专注幼儿膳食管理,贝朵厨房隆重亮相华南国际幼教展
发布时间:2021-09-26 10:00 | 来源:凤凰教育
2021年9月24日,为期三天的2021中国幼教公益论坛暨第十二届华南国际幼教产业博览会在广州琶洲揭幕。
100多位公益演讲大使,500多个品牌资源,为与会者带来新的思考、新的方向和新的力量。
卓雅教育集团旗下膳食供应链服务品牌——贝朵厨房受邀参展,卓雅教育集团新业务事业部总经理汪圣洁围绕园所后勤膳食创新管理做主题演讲,与幼教同行积极交流,共襄发展。
▲贝朵厨房
专注幼儿膳食服务管理 贝朵厨房隆重亮相
贝朵厨房作为本次华南国际幼教展唯一一家专注于幼儿膳食供应链服务的创新品牌,在现场受到不少与会者和参展企业的关注。
▲贝朵厨房隆重亮相
依托于卓雅教育集团旗下百余家幼儿园运营管理经验,贝朵厨房自2019年创立,以专业食谱和优质食材为基础,通过精细加工和科学管理,为园所提供一站式校园膳食供应解决方案。
▲展位现场
展位现场展示的净菜食材和园所一周食谱吸引了不少同行的驻足观摩,他们与贝朵厨房的业务代表进行了深入的沟通交流。
▲沟通交流
公益主题演讲:园所后勤供应链创新
在“十四五”开局之年,我国教育事业迈入高质量发展新征程,对幼教行业的发展也提出了新的要求。园所不仅要加强教育教学管理、师德师风建设,也亟需提升食品安全、后勤膳食的管理水平。
卓雅教育集团新业务事业部总经理汪圣洁受邀发表主题演讲,以“供应链创新”为题,与幼教同行分享了贝朵厨房在园所后勤管理的新实践。
▲卓雅教育集团新业务事业部总经理汪圣洁
针对园所后勤常见的几大管理痛点,比如食品安全、人员管理、明厨亮灶等,贝朵厨房提出要以融合创新的思路,重新定义园所后勤供应链。
在专业营养指导和优质食材的基础上,贝朵厨房开发了专业系统,为园所提供适合幼儿健康成长的营养食谱,并将精细加工的净菜食材通过专业冷链配送,为幼儿园提供安全、营养、高效的一站式校园膳食服务解决方案。
▲卓雅教育集团新业务事业部总经理汪圣洁发表主题演讲
汪圣洁也分享了贝朵厨房的合作园所在提高食材品质、提升人员管理等方面的突出成效,并与现场观众进行了互动答疑,启发与会者在供应链创新方面进行更多的思考。
▲互动答疑
目前,贝朵厨房以大湾区为中心,与广州、佛山等地的园所建立稳定合作,未来服务将覆盖长沙、株洲、昆明、洛阳等重点城市,为幼儿提供营养科学的饮食,助力提升幼教行业的后勤膳食管理水平。
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